春天的腳步已經(jīng)踏在每個人的心上，越來越多的人都開始注重養(yǎng)生，那春季如何養(yǎng)生，春季養(yǎng)生又該吃什么呢？
春季養(yǎng)生吃大蒜殺菌
大蒜具有很強的殺菌能力 。 據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn)，大蒜還具有一定補腦作用，富含維生素B1能抵制放射性物質(zhì)對人體的危害 。 用法：不可空腹生食；腎、肝、膀胱有疾者在治療期間應免食；心臟病和習慣性便秘者應注意少食；不可與蜂蜜同食 。
【春季養(yǎng)生吃什么 春季養(yǎng)生就多吃這8個菜】春季養(yǎng)生吃萵筍補鐵
萵筍含有多種維生素，其中以鐵含量較豐富 。 用法：萵筍葉的營養(yǎng)成分高于萵筍，其中胡蘿卜素高100多倍，維生素C高15倍 。
春季養(yǎng)生吃山藥健脾益氣
山藥尤宜于春季食用，它營養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾；可以補腎益精，可增強人體抵抗力 。 用法：大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補肺，強身健體，滋腎益精，非常適合體弱多病者和中老年人食用，若再加入紅棗煮，則滋補效果更好 。
春季養(yǎng)生吃大棗治體弱
大棗性味甘平，尤宜春季食用 。 用法：對于身體較虛弱、胃口不好的人，平時可多吃點棗米飯：即以大米為主，配上點紅棗，色澤鮮艷，爽口潤甜 。
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