【gbt26760—2011是純糧食酒嗎】
1、GB/T 26760-2011是醬香型白酒 ， 是純糧食酒 。醬香型白酒國家標準（GB/T 26760-2011）由國家標準委正式發(fā) ， 2011年12月1日起正式實施 ， 為行業(yè)推薦性標準 。這是我國醬香型白酒首份國家標準 。
2、醬香型白酒國家標準中明確規(guī)定 ， 醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì) ， 需以高粱、小麥、水等為原料 ， 經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成 ， 并對檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規(guī)定 。
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