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gbt26760優(yōu)級是純糧酒嗎

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【gbt26760優(yōu)級是純糧酒嗎】

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很多人都在問gbt26760優(yōu)級是純糧酒嗎 ， 今天就給大家講解一下gbt26760優(yōu)級是純糧酒嗎 。
不是 。GB/T26760是醬香型白酒標(biāo)準 ， 本標(biāo)準規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存 。本標(biāo)準適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售 。固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準：GB/T10781.1（濃香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（醬香型） ， 指純糧釀造的好酒 。
白酒是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱 ， 又稱燒酒、老白干、燒刀子等 。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味 ， 以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑 ， 利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料 ， 經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒 。而嚴格意義上講 ， 由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒 。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū) ， 分別為中國三大名酒的茅五瀘 ， 其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山 。

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