（2）吃柿子后建議刷牙 ， 至少也要漱口 ， 因為柿子中含有果膠和鞣酸 ， 吃后如果不對牙齒進行清潔很容易造成侵蝕 ， 從而形成齲齒 。
（3）柿子皮不建議食用 ， 柿子中的鞣酸絕大多數是集中在皮中 ， 而且柿子果皮中也會殘留一些農藥 ， 所以柿子最好不要連皮一起吃 。
柿子吃了會上火嗎
不會 。柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥 。所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品 。
若患有胃部寒涼者 ， 不宜食用 。
柿子吃多了上火嗎?
柿子吃多了會上火嗎
不會 。
柿子的營養(yǎng)豐富 ， 很多營養(yǎng)物質的含量都比其他水果高 ， 可以補充很多身體所需的營養(yǎng) 。柿子還有潤腸通便、降燥止咳、生津止渴、清熱止血的效果 ， 還可以治療慢性支氣管炎、高血壓等多種疾病 ， 常吃柿子可以降血壓 ， 促進機體的新陳代謝 。所以 ， 柿子吃多了是不會上火的 。
不過 ， 雖然柿子吃多了不會上火 ， 但是柿子吃多了對身體會有其他的不良影響 ， 所以柿子也不宜多吃 。
每天吃一到兩個柿子為宜 。
因為柿子屬于涼性水果 ， 吃多了容易傷及脾胃 ， 導致腹瀉 。而且柿子吃多了還容易引發(fā)其他癥狀影響身體健康 ， 所以柿子最好是適量食用 ， 再美味的東西也需要節(jié)制 。
柿子吃多了會怎樣:
1、導致結石
柿子含有較多的果膠和鞣酸 ， 它們與胃酸相遇后會產生凝結反應 ， 形成凝塊 ， 這些凝塊滯留在胃中就會導致胃結石 ， 阻塞腸道 。還會引起腹痛腹瀉、惡心嘔吐的癥狀 。
2、引起礦物質缺乏
柿子中的鞣酸在胃中會吸收鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質 ， 導致食物中的礦物質不能被人體所吸收 ， 如果一次吃多了就會導致人體的礦物質缺乏 。
3、影響食欲
由于柿子中糖分的含量較高 ， 而且大多都是容易被消化吸收的單糖和雙糖 ， 所以一次吃多了柿子會使人體吸收的糖分過多 ， 產生飽腹感 ， 影響食欲 。
柿子的功效和作用
柿子的功效：
柿子味甘、澀 ， 性寒 ， 有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效
1.新鮮柿子有涼血止血作用;
2.柿霜潤肺 ， 可用于咽干、口舌生瘡等;
3.柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;
4.柿葉有止血作用 ， 用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用 。
柿子的作用：
1.柿子可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥 。所以 ， 柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品 。如果用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲 ， 也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用 。
2.柿子的營養(yǎng)成分十分豐富 ， 與蘋果相比 ， 除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外 ， 其他成分均是柿子占優(yōu) 。外國俗語云：“一日一蘋果 ， 醫(yī)生遠離我 ?！钡?nbsp;， 要論預防心臟血管硬化 ， 柿子的功效遠大于蘋果 ， 堪稱有益心臟健康的水果王 ， 所以“每日一蘋果 ， 不如每日一柿子” 。
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