很多人都在問自發(fā)小麥粉怎么使用 ， 今天就給大家講解一下自發(fā)小麥粉怎么使用 。
可以做饅頭 。
做法：
1、先將酵母用溫水化開 。
2、自發(fā)小麥粉中加入白砂糖拌勻 。
3、先放入化開的酵母水 。
4、再加入溫水 ， 攪拌成絮狀 。
5、揉成光滑面團放溫暖處發(fā)酵至2倍大 。
6、揉面排氣 ， 再把面團揉光滑 。
7、整理成型再切 。
8、切好放屜上二次醒發(fā)20分鐘后涼水上鍋蒸20分鐘 。
9、燜5分鐘后打開 。
10、取出 ， 完成 。
【自發(fā)小麥粉怎么使用】
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