【蔬菜種植 蔬菜怎么種植】1、洋蔥 ， 把洋蔥頭頂須根剪掉 ， 放在容器里 ， 加入很少的水 ， 只接觸到洋蔥的最下層即可 ， 只要不讓洋蔥頭泡在水里 ， 很快它就會長出雪白的須根 ， 最好用較矮的容器 ， 如果用玻璃杯養(yǎng) ， 還可以欣賞到須根的優(yōu)美造型 。
2、生姜 ， 生姜發(fā)芽了 ， 丟掉可惜不如來個“將計就計”姜芽朝上 ， 姜身朝下半沒在水中 ， 用幾塊小石子幫助固定 ， 如果環(huán)境適宜 ， 姜葉抽長后 ， 可以改用沙土盆栽 。 不久就能聞到香氣撲鼻的姜花 ， 還能收獲不少嫩姜 。
3、大蔥 ， 日常燒菜時 ， 你可以留下一寸長左右附著根部的大蔥 ， 只要將它放置在一個盛有少許水的玻璃杯里 ， 放在光線充足的房間 ， 就可以養(yǎng)起來了
4、大蒜 ， 習(xí)回來的大蒜發(fā)芽了 ， 可以直接把它放在玻璃杯中 ， 用一點兒水種植 ， 大蒜芽本身的味道較大 ， 蒜苗淡些 ， 添加到沙拉 ， 意大利面等會有不錯的效果 。
5、白菜也可以利用少量的水與充足的陽光重新生長 ， 大約在1到2周內(nèi) ， 你就可以將它移植到培養(yǎng)土中 ， 它會慢慢重新變成一個完整的白菜 。
6、胡蘿卜的頂部用少量的水養(yǎng)著 ， 放到光線充足的房間或陽臺 ， 這樣 ， 就可以長出無毒無農(nóng)藥的胡蘿卜 ， 很適合加到沙拉中 。
7、芹菜底部留下來 ， 將它放置在有少量水的杯子或是碟中 ， 提供足夠的陽光 ， 當(dāng)中間的葉子開始出來時 ， 就可以移植到土壤里了 。
8、生菜 ， 把生菜頭浸在1/2英寸的水中 ， 每天澆水 ， 并讓水位保持在同等高度 ， 幾天后 ， 根和新葉長出來 ， 就可以移植到土壤里了 。
9、香菜 ， 將香菜荽莖放入水中它便會增長 ， 當(dāng)根部長得足夠長 ， 就可以栽種到花盆中 ， 記著保持充足光線 ， 約一個月后就能長出一棵完整的香菜 。
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