【冷凍蝦能放多久】3-5個(gè)月 。若將蝦放冰箱冷凍室存放，冷凍室溫度恒定在-18℃左右，在這個(gè)溫度環(huán)境下，蝦能保存3-5個(gè)月，但時(shí)間一長(zhǎng)，吃起來口感就會(huì)大打折扣，且隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng)，蝦里面的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)流失，因此還需盡早食用為宜 。
蝦是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對(duì)蝦、明蝦、龍蝦等 。蝦具有很高的食療營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以有蒸、炸等做法 。蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動(dòng)物，有近2000個(gè)品種，大都生活在江湖中 。都有胡須鉤鼻，背弓呈節(jié)狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍 。許多種為重要食物 。大小從數(shù)米到幾毫米，平均4～8厘米 。體型大者稱為大蝦 。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游 。吃微小生物，有的吃腐肉 。雌蝦可產(chǎn)卵1，500～14，000粒，附在游泳肢上 。在成體前要經(jīng)過5個(gè)發(fā)育期 。它的子在腹外，味很鮮，人們喜食 。
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