
【能放半個月以上的蔬菜】
土豆、白菜、洋蔥、蘿卜、冬瓜、南瓜、蓮藕、芋頭等 。
1、土豆:土豆這類根莖類蔬菜都不用放冰箱保存,放冰箱反而會加快其腐爛,將其放在陰涼通風(fēng)處,別凍傷別暴曬即可保存較長時間 。
2、白菜:用報紙將白菜包裹上,直立存放在陰涼通風(fēng)處,能保鮮1個月,吃的時候依次掰掉白菜葉片即可 。
3、洋蔥:洋蔥正常放在陰涼通風(fēng)處保存,可保存2個月以上不壞,但不要放在塑料袋中,可放入網(wǎng)兜中保存,掛在陰涼通風(fēng)處即可 。
4、蘿卜:可將蘿卜的葉子掰掉,避免吸收蘿卜本身的水分,用報紙包住,放在陰涼通風(fēng)處,不要讓其水分蒸發(fā)即可 。
5、冬瓜:冬瓜含有多種維生素、各種礦物質(zhì)等,將整個的冬瓜放在陰涼通風(fēng)處即可 。
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