什么時候吃大閘蟹是最好的時間？
雖說一年四季皆有蟹吃，不過對于大閘蟹來說，秋天才是吃蟹的最好季節(jié) 。秋季的大閘蟹個兒雖不是最大，但殼薄，肉質(zhì)細(xì)膩而有香味，據(jù)說還分雌雄兩性來吃，聽有廚師說，農(nóng)歷9月母蟹最肥，蟹黃足；農(nóng)歷10月公蟹最香，蟹脂多 。
不過，也有人說，秋季的蟹固然好吃，但要吃出個悠閑勁來，才算是“爽爽的天，爽爽地吃” 。可一個人獨(dú)吃，這樣沒人跟你爭吃，你大可以慢悠悠地嘗，一直連那蟹蚶中的汁水都給吸出來為止；其次，你可以邀請兩三個好友，圍上一小桌，一邊聊一邊嘗，不失滋味 。因?yàn)槿艘浑s，那就不是品蟹，而是大口大口地嚼蟹了 。
吃大閘蟹，可以選擇蟹公館，到蟹公館了解了解 。蟹公館品牌作為蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事單位、中國3·15誠信品牌、質(zhì)量信得過企業(yè)，我們承諾每一只大閘蟹都是正品好蟹！蟹公館擁有大面積的專業(yè)大閘蟹養(yǎng)殖基地，并與蟹農(nóng)直接簽約，正本溯源，為消費(fèi)者提供“買得放心，吃得安心，送得舒心” 的品質(zhì)大閘蟹 。
【大閘蟹哪個時間最好吃】
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