很多人都在問炒粉怎么炒，今天就給大家講解一下炒粉怎么炒 。
米粉200克、青菜1棵、生抽1勺、雞蛋1個、醬油1勺、小蔥1根、辣椒油1勺、豆芽適量、胡蘿卜絲適量、姜1片 。
大鍋燒熱，油熱雞蛋下鍋，快速煎成蛋花 。
煎出蛋花，豆芽胡蘿卜絲下鍋炒香 。
米粉下鍋，炒的時候下重油，粉才不會粘連 。
下點生抽增香，來點老抽調(diào)色，加一勺鹽 。
辣椒油調(diào)出紅色，調(diào)好味快速翻炒均勻，多用筷子翻炒，準(zhǔn)備的小白菜容易熟整棵放進(jìn)米粉中翻炒即可 。
【炒粉怎么炒】
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