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普洱茶葉為什么有霉味


普洱茶葉為什么有霉味


【普洱茶葉為什么有霉味】很多人都在問普洱茶葉為什么有霉味 , 今天就給大家講解一下普洱茶葉為什么有霉味 。
1、在制茶時(shí)干燥不充分 , 茶餅里面還含有一定水分 , 時(shí)間一長(zhǎng) , 里面的水分就會(huì)對(duì)茶葉起作用 , 導(dǎo)致茶餅由內(nèi)而外發(fā)霉 。
2、普洱茶通常用筍殼來包裝 , 筍殼在用水漂洗后再晾干 , 有的沒有完全晾干就進(jìn)行包茶 , 這種發(fā)霉會(huì)是在茶餅面上產(chǎn)生霉斑 。
3、儲(chǔ)存空間濕度過高 , 尤其是江南沿海一帶 , 一到梅雨天氣 , 回潮嚴(yán)重;或者是人為原因造成倉庫濕度過高 , 就會(huì)造成茶餅由外而內(nèi)發(fā)霉 。

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