1、江山人傳統(tǒng)習(xí)俗中的立夏是這樣度過(guò)的：早餐吃糯米、米仁、紅棗拌和的粥及茶葉蛋；中午做立夏羹吃，午后則要給小孩子稱體重，有小姑娘的還會(huì)給她們穿耳孔；晚餐有的家庭還會(huì)繼續(xù)吃立夏羹，吃完這碗立夏羹，就意味著，夏天開(kāi)始了 。
2、立夏，對(duì)于江山人來(lái)說(shuō)，是比較重要的一個(gè)節(jié)氣 。這天，江山人都要做立夏羹，提醒人們一年中最重要的耕田插秧季節(jié)到了，警示人們莫忘農(nóng)時(shí)、莫誤農(nóng)耕、勤勉勞作、以期稻谷滿倉(cāng) 。
【江山人立夏吃什么 江山人立夏要吃什么】3、浙西一帶，立夏時(shí)節(jié)，正是“開(kāi)春第一果”枇杷黃熟、早稻插秧之時(shí)，所以江山向來(lái)就有“枇杷黃，蒔田忙”、“多插立夏秧，谷子收滿倉(cāng)”之說(shuō) 。而在蒔田前，都要經(jīng)過(guò)犁田、耙田、耖田三道工序，這三道工序在農(nóng)事層面總稱為“耕” 。
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