很多人都在問血豆腐怎么做好吃家常做法 ， 今天就給大家講解一下血豆腐怎么做好吃家常做法 。
【血豆腐怎么做好吃家常做法】用料：豬血150克、豆腐150克、姜3克、蒜5克、香菜5克、油0.5勺、鹽2匙、鮮雞汁2匙、糖2匙 。
1、準備一塊豆腐和豬血洗凈 。
2、豆腐切成小塊 ， 放入開水中去除豆腥味 。
3、焯好水的豆腐放入冷水中 ， 過涼后瀝干水分 。
4、豬血同樣切成小塊 ， 放入開水中焯水 ， 去除雜質后立即放入冷水中過涼 ， 沖洗干凈瀝干水分備用 。
5、鍋中倒入底油加熱 ， 放入蔥姜蒜爆香 。
6、放入豬血塊同時放入糖炒勻 。
7、放入豆腐塊翻炒均勻 。
8、燉制湯汁不多時放入鹽和雞汁翻炒入味 。
9、最后撒上香菜提鮮即可出鍋享用 。
推薦閱讀
- 怎樣蒸豬血
- 怎么做雞肝好吃又不腥
- 雪蓮怎么吃才好吃
- 怎么做臘腸好吃又簡單
- 怎么做肉丸子嫩竅門
- 怎么做燒肉塊
- 怎么做羊肉丸子好吃
- 提子吃多了會怎么樣 這5大危害不得不防
- 數碼軟件產品教程:蘋果11怎么導入sim卡通訊錄導入sim卡通訊錄教程
- 數碼軟件產品教程:2020qq年度數據報告在哪看怎么看年度數據報告