【螃蟹中毒怎么解毒 分享6招解毒措施】日常生活中 ， 螃蟹是很受歡迎的一種海鮮食品 ， 很多人喜歡吃 。 不過 ， 吃螃蟹中毒也是很常見的一種現象 ， 尤其是小孩子 。 那么 ， 吃螃蟹為什么會中毒？還有 ， 螃蟹中毒怎么解毒呢？
螃蟹中毒怎么解毒
1、催吐解毒
（1）吃螃蟹中毒了可以立即用清水或鹽水催吐、洗胃 。 立即讓中毒者喝下鹽水或蘇打水 ， 然后用兩根指頭抵住舌根進行催吐 。 也可以飲用大量溫開水 ， 反復自行催吐 ， 以減少毒素吸收 。
（2）吃螃蟹中毒 ， 還可以喝糖鹽水催吐 。 配方為1000克開水中加40克食糖和3.5克食鹽、2.5克蘇打 。 吐、瀉多少喝多少 ， 對中毒癥狀有一定的緩解作用 。
注意：如果嘔吐物中出現了血性液體 ， 則有可能是出現了消化道或咽部出血 ， 要暫時停止催吐 。
2、大蒜汁解毒
吃螃蟹出現中毒嘔吐 ， 腹痛腹瀉 ， 情況不是很嚴重的 ， 可以用大蒜排成蒜泥 ， 取蒜汁飲下 ， 大蒜能殺死在人體消化道內引起食物中毒的細菌 ， 而不會損害對人體有益的細菌 。 或者將大蒜搗蒜 ， 用冷開水浸泡去渣 ， 加入紅糖飲用 ， 解毒效果更佳 。 一次喝下 ， 每隔1小時喝1次 ， 連喝3-4次 ， 有一定的解毒效果 。
3、導瀉解毒
中毒癥狀較輕 ， 時間較長 ， 但精神較好的話 ， 可以采用大黃 ， 番瀉葉煎服或用開水沖服導瀉 ， 使有毒物質排出體外 ， 并口服消炎藥 ， 達到解毒的目的 。
4、紫蘇生甘草煎水解毒
紫蘇有辛溫解表 ， 理氣之功效 ， 甘草調和諸藥 ， 藥性平和 ， 吃螃蟹出現中毒癥狀的時候 ， 用30克紫蘇葉加10克生甘草煎服飲用 ， 可以起到解毒的功效 。
5、食醋解毒
食醋味酸 ， 性溫 ， 能活血散瘀 ， 消食化積 ， 解毒殺蟲 ， 吃螃蟹中毒的話 ， 用食醋100毫升 ， 加水200毫升稀釋后一次服下 ， 可以起到解毒的作用 。
6、嚴重時需就醫(yī)診治
如果吃蟹中毒癥狀嚴重 ， 如每天腹瀉10次以上者 ， 排出物中有血性黏液 ， 精神疲軟 ， 全身抽搐等 ， 需立即送醫(yī)診治 ， 切不可擅用偏方 ， 以免延誤治療 。
吃螃蟹中毒是怎么回事
一般情況下 ， 正確食用螃蟹是不會出現中毒的癥狀的 ， 但是 ， 如果吃了死螃蟹或沒煮熟的螃蟹 ， 就有可能會中毒 。 因為螃蟹喜歡吃水中死魚、死蝦等腐敗的動物尸體 ， 在螃蟹體內便會聚集一定的細菌 。 尤其是河蟹 ， 大多生長在污濁的河塘 ， 蟹體內外沾有大量的病菌 。 活螃蟹可以通過體內的新陳代謝將細菌排出體外 ， 但螃蟹一旦死亡 ， 他體內的細菌就會大量繁殖 ， 其中有一種細菌叫做變形桿菌 ， 它可以把人體中的蛋白質脫羧 ， 從而產生組胺 ， 而當組胺積蓄到一定數量時 ， 人吃了即會造成中毒 ， 常見的表現有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉 ， 嚴重者可發(fā)生脫水、抽搐、甚至休克 。
螃蟹中毒的癥狀
1、輕度中毒癥狀：惡心 ， 嘔吐 ， 腹瀉 ， 腹痛 。
2、嚴重中毒癥狀：嚴重者會出現上吐下瀉 ， 脫水 ， 體內酸堿失調 ， 皮膚上出現疹子 ， 全身抽搐 ， 甚至出現昏迷 。
