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頗具儀式感的聞香、品香文化。
鄧建青攝

奇楠精油樣品。鄧建青攝

沉香育苗場在觀珠鎮(zhèn)合利村等地遍地開花。楊騰飛攝
電白素有“中國沉香種植第一縣”的美譽(yù) ，并獲得中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予的“中國沉香之鄉(xiāng)”稱號。近年來，電白區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)茂名市委、市政府有關(guān)決策部署和市第十二次黨代會(huì)提出的全產(chǎn)業(yè)鏈打造“五棵樹、一條魚”工作要求，將沉香作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，聚焦“育苗、種植、加工、產(chǎn)品研發(fā)、品牌培育和文旅康養(yǎng)”等環(huán)節(jié)發(fā)力，推動(dòng)電白沉香產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，逐步形成了三產(chǎn)深度融合發(fā)展的良好局面。
經(jīng)過多年發(fā)展，如今電白區(qū)沉香種植面積已超過10萬畝，年產(chǎn)值突破30億元，沉香經(jīng)濟(jì)一二三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)有效融合發(fā)展，形成種植、加工、銷售“一條龍”的經(jīng)營模式，正加速向未來年產(chǎn)值100億的目標(biāo)大踏步邁進(jìn) 。
采寫：南方日報(bào)見習(xí)采訪人員鄧建青
策劃：黃小猛劉俊
統(tǒng)籌：鄧建青劉棟銘賴廣昭
植根
沉香種植面積已逾10萬畝
在電白區(qū)觀珠、沙瑯、馬踏、望夫、林頭等中北部山區(qū) ，處處都能見到沉香樹的秀美身影。高低起伏的山坡上，沉香林郁郁蔥蔥，讓人賞心悅目。擁有獨(dú)特地理環(huán)境和氣候條件的電白，是我國天然沉香樹的中心分布區(qū)之一。其沉香經(jīng)營歷史可追溯至唐代，距今有1000多年歷史。
沉香，自古以來就被視為名貴香料和稀有中藥材。過去，無論是野生還是人工種植的沉香，生長周期都很長、結(jié)香尤其慢，極難形成規(guī)?；a(chǎn)業(yè)形態(tài) 。早幾年，電白建成了100畝良種繁育基地和1000平方米的白木香產(chǎn)業(yè)科研中心，并與國內(nèi)多家科研機(jī)構(gòu)合作，掌握了領(lǐng)先的沉香種植、結(jié)香與加工技術(shù) ，規(guī)范了育苗、栽植、結(jié)香程序，沉香結(jié)香期從傳統(tǒng)的10年以上縮短到5年，結(jié)香率從5%—6%提高到30%—60% 。
在眾多的沉香品種中，奇楠是頂級品種，古代稱之為瓊脂，極其珍貴。電白香農(nóng)以偶然發(fā)現(xiàn)的野生“奇楠母樹”為基礎(chǔ) ，嫁接繁殖出奇楠樹。其最快只需要一兩年即可造香， 3年即可采香，不僅生產(chǎn)成本降低，產(chǎn)量也顯著提升。
得益于此， 2017年前后，奇楠沉香種植規(guī)模在電白各地迅速擴(kuò)大，并成為沉香產(chǎn)業(yè)鏈上舉足輕重的一環(huán) 。目前，電白年育奇楠木苗1500萬株，占全國市場的80%以上。盡管母樹數(shù)量較高峰期減少甚多，但奇楠沉香母樹資源仍主要集中在電白，現(xiàn)存數(shù)量估計(jì)不足200棵。除了在本地種植外，奇楠樹苗還大量輸往海南、福建、汕頭、珠三角等地，電白也迎來送往了不少來自越南、馬來西亞、柬埔寨等東南亞國家的客商，使得沉香產(chǎn)業(yè)走向國際化。
高產(chǎn)品種的大規(guī)模覆蓋，再加上種植加工技術(shù)的提高，極大地推動(dòng)了電白沉香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并逐步發(fā)展成為年產(chǎn)值逾30億元的支柱性產(chǎn)業(yè) 。2014年建區(qū)時(shí) ，電白區(qū)沉香種植面積只有1.5萬畝，如今已增至10萬余畝，已成為中國沉香人工種植、生產(chǎn)、加工最為集中、規(guī)模最大的縣區(qū) 。特別是“沉香山”沉香GAP種植基地達(dá)3.5萬畝，是迄今全國最大的沉香種植示范基地。