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西瓜，又名水瓜、寒瓜等，屬葫蘆科西瓜屬一年生草本植物。西瓜果肉多汁味甜，清涼爽快，經(jīng)濟價值高，是人們盛夏解著的特殊水果 ?，F(xiàn)在世界各國普遍栽培，除常規(guī)露地或地膜覆蓋栽培外，已采用塑料大棚等保護設(shè)施栽培，并取得了較好的經(jīng)濟效益。而只有好的西瓜才能暢銷，先小編將整理好的西瓜種植技術(shù)介紹給大家，希望能有所幫助！

要想種植出好的西瓜，就要對西瓜的習(xí)性有一個大致的了解！
西瓜生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求
（1）溫度
西瓜原產(chǎn)非洲草原，耐熱力極強。種子發(fā)芽的適溫為26-30℃，15℃開始發(fā)芽，低于15℃不能發(fā)芽，高于35℃發(fā)芽受到影響，并造成裂殼；生長發(fā)育適溫為白天25-31℃，營養(yǎng)生長溫度要低一些，10℃時生長緩慢，低于5℃受凍害，高于35℃生長受阻，但在坐果和果實生長時需要的溫度要高些，最低為15℃，在較低溫度下，果實發(fā)育緩慢，果皮厚，易空心和畸形，含糖量下降，品質(zhì)差。
（2）光照
西瓜是短日照作物，光飽和點為8X10lux，光補償點為4X10lux 。西瓜苗期日照8h以內(nèi)，第一雌花節(jié)位低；若日照16h以上則抑制雌花形成。
（3）土壤
西瓜為深根系作物，其根系人土深而廣，吸收能力強，栽培宜選用土層深厚、硫松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土。西瓜對土壤pH值要求不嚴格，在pH值為5-8的范圍內(nèi)都可以生長。西瓜營養(yǎng)生長期需要較多的氮、鉀肥，果實膨大期特別需要鉀肥。
（4）濕度
西瓜耐早而不耐澇，要求空氣干操，相對濕度為50%-60% 。西瓜一生需水多，不同生長發(fā)育階段需水最不同，種子發(fā)芽時要求有足量的水分，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)分解以迅速發(fā)芽；苗期以65%為宜，抽蔓期、開花結(jié)果期以70%-75%緯較適宜。栽培中要注意的是西瓜怕淹水，淹水超過12h即死亡。因此，栽培時應(yīng)選用排水良好的地塊。

類型和新優(yōu)品種
西瓜的分類有多種方法，根據(jù)用途分為果用西瓜和子用西瓜；根據(jù)果實大小分為大西瓜、中西瓜和小西瓜；根據(jù)成熟期又可分為早、中、晚熟品種。我國目前西瓜栽培品種生產(chǎn)上比較實用的是按熟性分類，但在早、中、晚熟品種的區(qū)別尚無統(tǒng)一的國家標準，通常以雌花從開花到果實成熟所需要時間來確定。
（1）早熟品種
雌花從開花到果實成熟需30d以內(nèi)，為早熟品種。該品種類型一般表現(xiàn)為雌花出現(xiàn)早，坐果節(jié)位低，生長勢和分枝性較弱，采收早，早期產(chǎn)量高等特點
（2）中熟品種
雌花從開花到果實成熟需31-40d，為中熟品種。該品種類型一般表現(xiàn)為雌花出現(xiàn)較晚，坐果節(jié)位較高，生長勢和分枝性較強，果形一般較早熟品種大，產(chǎn)量高等特點。
（3）晚熟品種
雌花從開花到果實成熟需40d以上，為晚熟品種。該品種類型一般表現(xiàn)為雌花出現(xiàn)晚，坐果節(jié)位高，生長勢和分枝性強，果形大，產(chǎn)量高等特點。

西瓜設(shè)施栽培技術(shù)
一、品種選擇
西瓜設(shè)施栽培應(yīng)選擇耐低溫、耐弱光、耐濕，主蔓雌花出現(xiàn)節(jié)位低，結(jié)果能力強，果實發(fā)育周期短的早熟品種。臺灣農(nóng)友的小蘭等品種在設(shè)施內(nèi)大面積栽培，并取得了較好的經(jīng)濟效益。
二、播種育苗
1.播種期的確定。西瓜設(shè)施栽培以早熟栽培為主，主要有塑料大棚及日光溫室栽培。云南立體氣候明顯，根據(jù)不同的氣候類型，可周年生產(chǎn) 。在長江下游的浙江、江蘇、上海等地，主要是塑料大棚栽培，一般1月下旬至翌年2月播種，5月上中旬開始收獲。而在北方是日光溫室栽培（如北京），一般12月下旬至翌年2月下旬播種。4月上中旬開始收獲。