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好吃的榴蓮品種有,紅蝦榴蓮,而紅蝦榴蓮產(chǎn)量極少,外殼呈圓形,肉色偏紅,果肉和奶油般光滑,芳香味,苦中帶甜,回味無窮 。
最好吃的榴蓮品種排名 常見的好吃的榴蓮品種有金枕榴蓮、貓山王榴蓮、長柄榴蓮、青尼榴蓮、甲侖榴蓮、蘇丹王榴蓮、干堯榴蓮等等 。
【榴蓮好吃的品種十大排名,榴蓮好吃的品種十大排名知乎】 十大好吃的榴蓮品種有金枕榴蓮、蘇丹王榴蓮、金鳳榴蓮、貓山王榴蓮、D160竹腳榴蓮、黑刺榴蓮、紅蝦榴蓮、XO榴蓮、D13榴蓮、D101 紅肉榴蓮 。
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NO1、金枕頭榴蓮 泰國榴蓮果形比較大,果殼黃,核小,肉多味甜 。雖然有濃郁的氣味,不過口感是最佳的 。
在產(chǎn)地泰國5-6月份為采收期,產(chǎn)量高、口感好 。因為好吃,泰國金枕頭榴蓮在街邊水果店和各大超市里,金枕頭可以說是最常見的榴蓮品種 。
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NO2、貓山王榴蓮 馬來西亞貓山王是榴蓮中的大佬,該榴蓮品種又叫“坤玉王” 。對于愛吃榴蓮的人來說,它簡直是榴蓮中的極品,非常好的好吃 。
貓山王是馬來西亞的榴蓮品種,個頭小,果肉非常大,成熟后即可食用 。該榴蓮品種的甜苦香醇融于一體,食用的價值也是比較高的 。且這種榴蓮香味濃郁,纖維少,食用香甜軟糯,品質(zhì)上乘 。
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NO3、D101紅肉榴蓮 D101紅肉榴蓮的味道較淡,但勝在香滑甜,較易讓人接受 。而且該榴蓮品種的個頭也不大,一般一個完整的D101紅肉榴蓮普遍在3斤到4斤 。
該榴蓮品種的果肉深黃色,易上口,微甜和肉質(zhì)奶狀,被人稱為柔佛的特殊奶油味 。
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NO4、D160竹腳榴蓮 D160竹腳榴蓮,果肉淺黃色有輕微的綠色色調(diào),味道微苦甘甜,肉質(zhì)滑嫩,打開榴梿殼后,中間有一排黃色纖維 。
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NO5、蘇丹王榴蓮 它果殼圓滿,肉色澤較淺,榴梿味道先苦后甜,帶有濃郁的奶油味,質(zhì)地比較干,甜味適中,不容易膩口,但是核比較大,價格較為親民 。但是蘇丹榴梿的核大得能嚇?biāo)廊?,有些能占果肉一半的重?。
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NO6、黑刺榴蓮 黑刺果殼硬刺呈有黑色,果肉呈奶油狀,味道甜中略苦,苦而不澀,肉質(zhì)扎實 。該榴蓮品種相較于貓山王,黑刺是新品種榴梿,數(shù)十年前在馬來西亞北部小范圍種植 。
由于黑刺榴蓮只適合在高原氣候種植,平地種植不出來,黑刺榴梿每年產(chǎn)量僅有200噸左右,占馬來西亞榴梿總產(chǎn)量約3% 。
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NO7、 D24XO榴蓮 D24XO榴蓮它有著薄薄的棕色的外殼,苦澀味道,肉質(zhì)非常柔軟,帶有酒精的味道,就像是法國白蘭地,因此而命名XO 。
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NO8、D13榴蓮 D13榴蓮果肉橙黃色,比貓山王小,果核也比較大 。該好吃的榴蓮品種的味道甜中帶苦,比大多數(shù)的榴梿少纖維,沒有貓山王濃烈,適合剛“學(xué)”嘗試吃榴梿的人 。
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NO9、紅蝦榴蓮 紅蝦榴蓮它棕黃色果殼,外形較圓,果刺稀疏 。該榴蓮品種的果肉是橙紅色的,它雖不及頂級貓山王來的綿密可口,但肉質(zhì)細(xì)滑,入口即化,苦甘味極濃 。且,紅蝦榴蓮帶淤青色的是極品,有王中之王的稱譽(yù) 。

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