很多人都在問紅豆粥怎么做 ， 今天就給大家講解一下紅豆粥怎么做 。
用料：紅豆50克、大米60克、水適量 。
1、準(zhǔn)備好食材 。
【紅豆粥怎么做】2、紅豆比較硬 ， 提前清洗干凈 ， 浸泡一下 。
3、把紅豆、大米放進(jìn)砂鍋里 。
4、加入適量清水 ， 喜歡和粘稠一點(diǎn)的便少放點(diǎn)水 ， 喜歡清爽一點(diǎn)的就多放 。
5、把砂鍋放在電陶爐上 ， 先大火燒開 ， 這段時(shí)間要看著鍋 ， 底部略微攪拌一下 ， 避免大米粘在鍋底 ， 開鍋大概需要10分鐘左右 。
6、再轉(zhuǎn)小火 ， 蓋上砂鍋蓋子 ， 煮1個(gè)小時(shí)即可 。
紅豆：
赤豆一年生直立或纏繞草本 ， 高可達(dá)90厘米 ， 羽狀復(fù)葉；托葉盾狀著生 ， 箭頭形 ， 小葉卵形至菱狀卵形 ， 全緣或淺三裂 ， 兩面均稍被疏長毛 。花黃色 ， 花梗極短；小苞片披針形 ， 花萼鐘狀 ， 旗瓣扁圓形或近腎形 ， 翼瓣比龍骨瓣寬 ， 子房線形 ， 花柱彎曲 ， 莢果圓柱狀 ， 種子通常暗紅色或其他顏色 ， 長圓形 ， 種臍不凹陷 ?；ㄆ谙募?nbsp;， 9-10月結(jié)果 。
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