起鍋燒油放入蒜炒出香味后 ， 放入冬瓜煎至微黃 ， 再依次放入食鹽、生抽、老抽、白糖和適量水蓋鍋大火燒開(kāi) ， 轉(zhuǎn)中火煮至冬瓜熟透 ， 最后撒上蔥花和雞精 ， 一份美味的紅燒冬瓜就完成了 。
紅燒冬瓜的制作方法
準(zhǔn)備食材：冬瓜、食鹽、雞精、蒜、生抽、老抽、白糖、小蔥、植物油 。
1、冬瓜洗凈去皮去瓢 ， 切成塊后每塊表面都劃十字花刀 。大蒜拍碎 ， 蔥切蔥花備用 。
2、起鍋燒油 ， 油熱后放入蒜炒出香味 ， 再放入冬瓜煎至微黃 。
3、依次放入食鹽、生抽、老抽、白糖和適量水蓋鍋大火燒開(kāi) ， 再轉(zhuǎn)中火煮至冬瓜熟透 。
【紅燒冬瓜的制作方法，冬瓜怎么做好吃？】4、最后撒上蔥花和雞精 ， 就可以出鍋裝盤(pán) ， 一份美味的紅燒冬瓜就做好了 。
推薦閱讀
- 麻辣耳絲的做法，麻辣耳絲怎么做好吃?
- 紅燒豆腐的制作方法，紅燒豆腐怎么做好吃？
- 腌鴨蛋怎么能出油？七天快速腌鴨蛋出油的方法
- 新鮮黃花菜的做法，新鮮黃花菜怎么做好吃？
- 家常紅燒肉的制作方法，紅燒肉怎么做好吃？
- 立冬吃餃子的由來(lái)含義，北方立冬為什么要吃餃子？
- 羊肉餃子餡的制作方法，羊肉餡餃子怎么調(diào)餡
- 酸辣白菜的制作方法，酸辣白菜怎么做好吃？
- 炒南瓜怎么做好吃，清炒南瓜的制作方法
- 麻辣香鍋的家常做法，麻辣香鍋怎么做好吃？