【蠣蝦是什么蝦】
很多人都在問蠣蝦是什么蝦 ， 今天就給大家講解一下蠣蝦是什么蝦 。
蠣蝦學(xué)名鷹爪蝦 。俗稱雞爪蝦、紅蝦、沙蝦、殼蝦 ， 個頭不大但味道奇鮮 。野生產(chǎn)量很高 ， 膠東半島的煙青威水域出產(chǎn)最為著名 。主要用來制作海米 ， 被稱為金鉤海米 ， 以威海榮成的龍須金鉤、青島沙子口的沙子口金鉤質(zhì)量最佳 。
形態(tài)特征：爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名 。體較粗短 ， 甲殼很厚 ， 表面粗糙不平 。體長6～10厘米 ， 體重4～5克 。額角上緣有鋸齒 。頭胸甲的觸角刺具較短的縱縫 。腹部背面有脊 。尾節(jié)末端尖細 ， 兩側(cè)有活動刺 。體紅黃色 ， 腹部備節(jié)前緣白色 ， 后背為紅黃色 ， 彎曲時顏色的濃淡與鳥爪相似 。
產(chǎn)地產(chǎn)季：鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底 ， 晝伏夜出 ， 我國沿海均有分布 。主要分布于威海、煙臺海域 。威海是高產(chǎn)海區(qū) 。東海及黃渤海產(chǎn)量較多 。東海漁汛期為5～8月；黃渤海漁汛期為6～7月（夏汛）及10～11月（秋汛） 。
推薦閱讀
- 床旗的用途是什么
- 黑金檀是什么木頭
- 胎芽是什么
- 揭盲是什么意思
- 趙麗穎是什么星座 趙麗穎是什么臉型
- 奉華款鈞窯瓷器是什么意思 鈞窯瓷器是什么瓷
- 清卡是什么意思怎么操作 清卡是什么意思
- 開放式是什么意思網(wǎng)絡(luò)用詞 開放式是什么意思
- 七夕是什么意思和含義 七夕是什么意思
- 登錄是什么意思網(wǎng)絡(luò)語 登錄是什么意思