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吃土，網(wǎng)絡(luò)流行詞，指窮到?jīng)]錢吃飯只能吃土，后來引申到網(wǎng)絡(luò)購物時，強調(diào)購物的瘋狂程度，網(wǎng)友們常在過度購物時自嘲花銷太大下個月“吃土” 。
起源開始流行大約是2015年?雙十一的時候
而吃土這個詞與貧窮開始練習(xí)起來，約莫是出自于東方project同人漫畫，主角博麗靈夢因為沒錢買飯，在自家神社門口挖土吃。

簡略提一下吃土的相關(guān)發(fā)展，然后進入我們今天的正題——土能吃嗎？該怎么吃？
?這里就不得不提一下我的非洲老鄉(xiāng)?了
（雖然我是黃皮膚，但是多次抽卡經(jīng)歷告訴我，我上輩子或許是個純正的部落酋長。這么說來，或許是我們的非洲老鄉(xiāng)？）
先上圖

在喀麥隆，他們喜歡吃土餅，坦桑尼亞的人這是喜歡把土做成土條。這些土餅和土條還出現(xiàn)在非洲的集市上成為商品。
他們做土餅的過程也很簡單，用一個勺子，將泥土加上水?dāng)嚭鸵幌?，然后組成圓形的形狀，然后在太陽底下曬一下。
當(dāng)然，作為食物土餅，不是只要曬干就行的，因為只是曬干的話，對于非洲人來說，這還是“生的”
需要和其他食物混雜在一起烹飪一下，才是熟食。
當(dāng)然，直接曬干當(dāng)成小零嘴隨身帶上一兩個來吃，也是可以的。
那么他們?yōu)槭裁匆酝聊兀?
你以為呢，還不是因為窮。
?由于經(jīng)濟不發(fā)達，食物比較匱乏，很多時候土餅是比土豆還要實在的食物，畢竟他連土豆苗都不需要就能直接吃了。

有點像薄餅
其次的原因是土餅作為一種食物，有一定的營養(yǎng)價值，甚至有藥用價值。
有科研人員分析過土餅的營養(yǎng)成分，發(fā)現(xiàn)非洲人食用土壤中含有六十幾種微量元素?（想想也是，沒有蔬菜這個中間商賺差價，直接攝入更豐富），每天吃500毫克左右的泥土可以滿足孕婦的鈣需求，而且土中還含有解毒的作用。
在非洲一些地區(qū) ，人們正是用黏土來治療痢疾、霍亂等疾病。（黏土不易消化，而這些疾病恰好主要是由腹瀉使人致死的）
此外，有些泥土還可以殺死寄生蟲。
除了非洲，與之隔海相望的海地， ?也是個“吃土大國”
作為“世界上最貧窮的幾個國家”之一的海地，人們將土、鹽和水、黃油攪拌在一起做成餅干的形狀接著在太陽下烘烤，干了后就可以拿去集市上賣了，一桶2美元，差不多14塊人民幣。
與非洲類似，我就不多贅述了。
此外，吃土并不是貧窮國家獨有的現(xiàn)象，某些發(fā)達國家也會有（雖然兩者吃土的驅(qū)動力并不一樣，一者是為了生存，另一者或許一開始也是為了生存，后來，就更多出于好奇了）
近日，一個可食用泥土展覽在俄羅斯圣彼得堡開幕。在這個展覽上，觀眾不僅可以聞到泥土的芬芳，還能品嘗泥土的味道。組織者從全球30多個國家和地區(qū)收集來了約400種可食用泥土，將它們分類裝進盒子里，以便參觀者進行觀察和品嘗。