【唐縣美食】很多人都在問唐縣美食，今天就給大家講解一下唐縣美食 。
1、唐縣碗肉：是河北唐縣的一種地方小吃 。煎餅軟糯可口，湯汁濃郁香辣，搭配唐縣當(dāng)?shù)仞B(yǎng)的羊羔宰殺后的美味的羊雜，那味道會讓你回味無窮、唇齒留香 。
2、唐河鯉魚：是唐河土生土長的本地魚種，它和其它流域同類魚種有所不同，以其肉味肥美，色澤金黃和無污染純天然而著稱 。
3、馬蹄燒餅：選用小麥面粉、五香粉、白芝麻、植物油、食鹽等原材料，運用果木木屑在爐中微火烤制而成 。烘烤出去的大餅表層附帶白芝麻，焦黃嫩嫩、酥脆可口，是一種老少咸宜的傳統(tǒng)美食 。
4、燜子：燜子在唐縣可以說無人不曉、眾人皆知，唐縣人上至九十九，下到剛會走都喜歡燜子 。唐縣燜子由優(yōu)選的豬瘦肉和唐縣特別制作的飲用山藥粉面灌制而成，變滑不油膩，香氣濃厚 。
5、炸糕：是唐縣地區(qū)知名的特色小吃，關(guān)鍵原材料為唐縣北邊山區(qū)地帶土特產(chǎn)的黍子，將黍子碾碎細(xì)面條，用溫開水和勻，待發(fā)酵4-5鐘頭以后包入白砂糖、紅豆等包餡，然后用服用煎炸至金黃色就可以，具備個小、薄皮、花樣多等特性，美味可口，軟糯爽口 。
