花椒的功效與作用都有什么？花椒我們通常是用來調味的， 尤其是在火鍋里最常見， 這其中又以川味火鍋最為常見， 但是花椒可不只是用來調味的， 還可以作藥用 。
花椒的功效與作用1：除濕止痛
據李時珍《本草綱目》記載：“花椒堅齒、烏發、明目， 久服， 好顏色， 耐老、增年、健神 。 ” 中醫稱花椒味辛性熱， 入歸脾、胃、腎經， 有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥等功效， 主要治療嘔吐、風寒濕痹、齒痛等癥 。
花椒的功效與作用2：治痛經
【花椒的功效與作用 花椒不僅能調味還能作藥用】因花椒性溫， 還可治痛經， 做法是：用花椒10克， 胡椒3克， 二味共研細粉， 用白酒調成糊狀， 敷于臍眼， 外用傷濕止痛膏封閉， 每日1次， 此法最適宜于寒凝氣滯之痛經 。
花椒的功效與作用3：去腥防腐
花椒不僅能消除肉的腥味， 還有防腐作用 。 所以， 燉肉或燉魚的時候可以加入5-10粒花椒， 這樣不僅能去除腥味， 還有利于保存 。 在燉魚時如果沒有花椒粒， 可以用花椒葉代替， 不過花椒葉要在快出鍋的時候放
花椒的功效與作用4：其他
花椒有多種藥效， 能溫暖腸胃、增進食欲， 有防腐、消炎、利尿、鎮痛、驅蟲等功效， 還能緩解感冒、治療漆中毒 。
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