1、食材：羊肚500g、香菜適量、鹽適量、油適量、蔥適量、胡椒粉適量、醬油適量 。
2、把香菜清洗干凈，羊肚切成條 。
3、炒鍋加入適量的花生油，放入蔥花，炒香以后放入羊肚 。
4、加入適量的醬油，全程都用大火 。
5、放入適量的鹽和胡椒粉，繼續(xù)翻炒 。
【怎樣炒羊肚菌好吃 如何做炒羊肚菌】6、加入香菜，大火翻炒均勻就可以出鍋了 。
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