很多人都在問宣州區(qū)美食，今天就給大家講解一下宣州區(qū)美食 。
宣州區(qū)美食有寧國(guó)粑粑、績(jī)溪一品鍋、拉皮餃、腰子餅、水陽鴨腳包、洋糖糯團(tuán)等 。
1、寧國(guó)粑粑：寧國(guó)粑粑是寧國(guó)特色小吃之一，以香、軟、油而不膩而出名，深受廣大群眾的喜愛，外地游客對(duì)其也是贊不絕口 。
2、績(jī)溪一品鍋：績(jī)溪一品鍋又稱胡適一品鍋 ，安徽省傳統(tǒng)名菜，屬于徽菜系，發(fā)源于安徽省績(jī)溪縣上莊 ?？谖断条r微辣、鮮嫩可口 。
3、拉皮餃：有著細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的外表 。肚子里面有時(shí)裝著蘿卜肉，有時(shí)裝著雪菜，各自有不同的風(fēng)味 。
4、腰子餅：宣城的街頭巷尾都飄散著腰子餅的香味，循著香味 。已經(jīng)有好幾個(gè)人圍在攤位前，等著新鮮出爐的腰子餅了 。熱乎乎的腰子餅終于到手了其狀如豬腰子，其色金黃燦爛，其味焦香酥脆 。一口咬下去，脆脆的外皮里面，全是熱乎的蘿卜絲，還有香蔥的味道 。
5、水陽鴨腳包：鴨腳包是安徽宣城著名的小吃，起源于上世紀(jì)30年代 。采用特殊工藝腌制的鴨腳，每個(gè)鴨腳的中間裹以特殊腌制的鴨心，外用特殊腌制的鴨腸纏繞 。它外觀呈琥珀色、晶瑩剔透、光澤鮮亮，蒸熟即可食用 。蒸熟的水陽鴨腳包風(fēng)味獨(dú)特、香氣四溢、肉美而鮮、骨酥而脆 。
【宣州區(qū)美食】6、洋糖糯團(tuán)：白白嫩嫩的外皮里面包著香香甜甜的芝麻和糖，黏軟又具有韌性的糯米團(tuán)，一口咬下去后，撲鼻的芝麻香和特調(diào)的濃糖汁兒就會(huì)立馬在口中噴涌而出 。
