1、薺菜煮雞蛋：春天正是采食薺菜的季節(jié) ， 薺菜諧音為聚餐 ， 薺菜又稱地菜 ， 田兒菜等 。
2、薺菜煮雞蛋不僅可以祛風(fēng)濕、清火、令腰腿不痛 ， 還可以預(yù)防春瘟 。
【三月三要吃什么菜 三月三要吃哪些菜】3、五色糯米飯：壯族人把五色糯米飯看作是吉祥如意和五谷豐登的象征 ， 是用來招待客人的絕佳美食 ， 也是用來祭祀祖先的供品之一 。
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