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研究人員先人為的使老鼠患上腫瘤，再將它們分為兩組。一組飼料中加酸奶，另一組不加。
結(jié)果顯示，前者腫瘤明顯得到抑制，與后者相比，腫瘤細(xì)胞減少30%-35% 。
研究人員認(rèn)為，乳酸有助于抑制大腸桿菌等有害細(xì)菌滋生，并能吞噬致癌物質(zhì) ，削弱其致癌性。酸奶雖好但不能過食，成人每天喝酸奶別超400克，除非是鈣需求量很大的孕婦、乳母或發(fā)育期青少年。

最后提醒大家：要吃全部的食物，吃食物的全部！
吃全部的食物即食物的種類要豐富，營養(yǎng)才均衡；吃食物的全部即要吃掉食物的整個部分，如谷類盡量吃全谷（如糙米，全麥），蔬果盡量連皮帶肉吃，因為很多的蔬果及五谷的營養(yǎng)都聚集在皮上。
不要擔(dān)心打蠟的水果，你可以在吃前，先用鹽或茶籽粉搓洗，然后用60度的溫水浸泡30秒，經(jīng)第一步?jīng)]有搓洗掉的蠟質(zhì) ，在第二步溫水浸泡后會幾乎全部溶出。
如果你還是不放心，那就再用水焯一下果蔬即可安心食用了。

生活方式篇：
1．干凈舒適的環(huán)境
居住的環(huán)境要干凈、明亮。首先，家里一定要及時的打掃與收拾，客廳養(yǎng)一些植物，因為植物可以凈化空氣，而且植物充滿了生命力；
燈光盡量用暖光燈，暖暖的，讓人很舒服。這樣的環(huán)境其實就是風(fēng)水，它影響著我們的身體健康和命運。