【咖喱燜雞是什么地方的菜 這個(gè)菜太好吃了】1、咖喱燜雞是一道廣東省的傳統(tǒng)佳肴 。 屬于粵菜系家常菜 ， 用料簡單 ， 便于烹制 ， 做得好頗有風(fēng)味 ， 為家庭所常用 。 其色微黃 ， 鮮明油亮 ， 味鮮美而帶辛香 。
2、油咖喱燜雞 ， 宜用文火 ， 勤于翻動 ， 注意不要糊底 。
3、此品乃廣東家常菜 ， 用料簡單 ， 便于烹制 ， 做得好頗有風(fēng)味 ， 為家庭所常用 。 其色微黃 ， 鮮明油亮 ， 味鮮美而帶辛香 。
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