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胡蘿卜生吃減肥嗎
不能，胡蘿卜不宜生吃。
胡蘿卜是營養(yǎng)價(jià)值較高的食物，但如烹調(diào)不當(dāng)或搭配不當(dāng) ，可影響其營養(yǎng)素的吸收。胡
蘿卜中含有大量的胡蘿卜素。胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì) ，只有溶解在油脂中，才能在人體
的小腸黏膜作用下轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A而被吸收。做胡蘿卜菜時(shí) ，要多放油，最好同肉類一起炒。另外，不要生吃胡蘿卜，生吃胡蘿卜不易消化吸收， 90%胡蘿卜素因不被人體吸收而直接排泄掉。烹制胡蘿卜的時(shí)間要短，以減少維生素C的損失。
哪些人適合吃胡蘿卜？
一般人都可食用。建議高血壓、動(dòng) 脈粥樣硬化、慢性氣管炎、糖尿病、大量吸煙的人和容易吸到二手煙的人，有癌癥病史或有癌癥家族史的人，長期熬夜、喝酒、超時(shí)工作或服用大量藥物的人，心肺功能弱的人經(jīng)常食用。如與圓白菜、西芹一起烹調(diào)有更好的食療作用。
懷孕適合吃胡蘿卜嗎？
你好,懷孕的時(shí)候是可以吃胡蘿卜的,胡蘿卜的營養(yǎng)我這非常豐富,平常也好吃高蛋白的食物
胡蘿卜可以減肥嗎
胡蘿卜可以減肥:
一、胡蘿卜中大量的植物纖維助減肥
【胡蘿卜減肥適合吃嗎】和大多數(shù)的蔬菜一樣，胡蘿卜也含有大量的植物纖維，經(jīng)常做菜的朋友就可以知道，胡蘿卜里面有一些須須一樣的纖維，就是植物纖維了。它可以促進(jìn)討厭的脂肪排出體外，不至于停留在腸道等著增胖。不管是生吃還是熟吃，都可以有效對抗脂肪。

二、胡蘿卜中大量的維生素助減肥
就跟吃水果一樣，生吃胡蘿卜也是極好的，因?yàn)槠渲幸灿写罅康木S生素，在進(jìn)入人體后可以幫助夜盲癥的恢復(fù) ，甚至還有抗癌的功效，減肥減掉的是脂肪，所以一定不能少了營養(yǎng)均衡的食物，生吃胡蘿卜，可以幫助補(bǔ)充身體中的營養(yǎng) ，還不長胖。

三、胡蘿卜吃多了會(huì)解油膩還厭吃油膩
長期吃素的人一般不再愛吃肉，如果來一口就很難受。同樣，長期生吃胡蘿卜也會(huì)這樣，不僅在吃完火鍋那些高油的食物以后來一根生的胡蘿卜，可以解一解油膩，并且多吃以后，對于油膩的食物有一種自然的排斥感。

拓展資料
一、胡蘿卜的功效與作用
1、生吃胡蘿卜能提供豐富的維生素A ，具有促進(jìn)機(jī)體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常，治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。
2、胡蘿卜能增強(qiáng)人體免疫力，有抗癌作用，并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng) ，對多種臟器有保護(hù)作用。婦女進(jìn)食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。
3、胡蘿卜內(nèi)含玻珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。
4、胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基，除維生素A外，所含的B族維生素和維生素C等招牌營養(yǎng)素也有潤皮膚，抗衰老的作用。
5、蘿卜中的芥子油和精纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng) ，有助于體內(nèi)廢物的排出。