【六堡茶屬于什么茶類 六寶茶葉是什么茶】
六堡茶是黑茶中的溫類 ， 喝六堡茶有諸多益處 ， 如調(diào)節(jié)血壓、調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防血管硬化、抗氧化、延緩衰老、延年益壽等 。
六堡茶屬于什么茶 六堡茶是一種黑茶 ， 屬后發(fā)酵茶 ， 有暖胃養(yǎng)胃 ， 美容抗衰老 ， 清潔腸道等功效 。六堡茶區(qū)主要分布在廣西省梧州市的六堡鎮(zhèn) ， 該茶區(qū)土壤系砂頁巖風(fēng)化發(fā)育而成 ， 含粉砂多 ， 質(zhì)地多為酸性中土壤 ， 表土疏松 。
該茶區(qū)溪流縱橫 ， 平均氣溫19~20℃ ， 日照短、云霧多 ， 晝夜溫差大 。這樣的地理環(huán)境也為六堡茶的品質(zhì)及越陳越香特色的形成提供了十分良好的物質(zhì)基礎(chǔ) 。
六堡茶葉制作工藝及特點 經(jīng)過殺青、初揉、渥堆發(fā)酵、蒸壓、陳化等工序 ， 方能成型 。外形條索粗壯 ， 色澤黑褐油潤 ， 耐于久藏 ， 越陳越好 ， 被譽為“可以喝的古董” 。
儲藏好后 ， 陳放六堡茶 ， 六堡茶滋味隨時間而久遠 ， 滋味味更濃 ， 韻味十足 。加之六堡茶本身具有很強的保健作用 ， 陳茶稀少 ， 物以稀為貴 ， 使六堡茶收藏價值極高 。
特點：六堡茶屬后發(fā)酵茶 ， 外觀呈黑褐光潤 ， 葉底紅褐色 ， 中間有金黃色的花朵 ， 湯色濃烈 ， 香氣陳醇 ， 滋味甘醇 ， 具有獨特的類檳榔香 ， 素以“紅、濃、陳、醇“四絕 。
六堡茶泡茶的方法與步驟1、選擇茶具
煮六堡茶時 ， 最好選擇腹大的紫砂壺 ， 不僅能避免六堡茶的濃度過高 ， 而且紫砂壺的材質(zhì)也是最佳的 。
2、茶葉的處理
沖出六堡茶的時候放入六堡茶的茶壺大概五分之一左右就可以了 ， 如果是六堡茶磚茶最好撥開后置2周左右 ， 這樣茶更香 。
3、泡茶的水溫
由于六堡茶的茶味不易被泡出 ， 所以要用滾燙的開水沖泡 。
4、泡茶的方式
首先洗的是茶水 ， 用開水沖三至五秒鐘后倒出 。再以沸水浸泡7至10秒鐘后 ， 立即倒入茶杯品酒 ， 以免酒太濃 。六堡茶具有耐泡性 ， 沖泡20下仍然會有茶香 ， 不過10泡左右后每增加一泡就可以增加5秒 。
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