栃木：和牛韭菜飯團
*有肉就是好飯團+1！
做法：
切碎的生韭菜混入米飯拌勻捏成形 。和牛肉切塊，用黃油，大蒜煎熟，加入鹽胡和椒調(diào)味 。用海苔把飯團和肉包起來，在飯團上放上炒好的洋蔥和線椒，完成 。
群馬：白加賀飯團
*很傳統(tǒng)，不出錯的味道 。
做法：
米飯捏成三角狀，中間放一顆白加賀梅 。周圍用海苔包好 。
埼玉：山芹梅干飯團
*看著就很健康…
做法：
山芹下水煮20秒左右撈出，用冷水沖洗后榨干水分，切段 。米飯里混合山芹，切碎的梅干，加入少許鹽攪拌，捏成飯團，完成！
千葉：花生味增飯團
*產(chǎn)花生大戶千葉的特色！
做法：
花生切碎后，用芝麻油炒，加入味增調(diào)味，翻拌均勻后關火將花生味增涂在捏好的飯團表面，烤至微焦，完成 。
東京：小松菜豬肉飯團
*造型好像一個懷里抱著東西的小人，可愛！
做法：
煮好的小松菜莖部切碎，拌入米飯中捏成團 。放上煮好的小塊燒肉用煮熟的小松菜葉包起來，完成 。
神奈川：三浦半島蘿卜葉飯團
*蘿卜葉子還能吃？漲姿勢了！
做法：
蘿卜葉子做成的腌菜切碎后拌入米飯 。捏飯成團，用海苔包好，完成！
中部地區(qū)
新瀉：醬油菜豆飯團
*密恐避雷系列！
做法：
泡過水的糯米中加入菜豆，醬油，料酒，味淋后煮熟，捏成三角狀飯團，完成 。
富山：梅干山藥海帶飯團
*…看上去好像一顆發(fā)霉長綠毛的飯團，讓人食欲大減了！
ps：山藥海帶是一種用海帶加工而成的食材，在用醋浸泡變軟的海帶中加入食用凝膠凝固成塊狀，然后將其截面削成薄薄的絲狀后食用 。
做法：
捏飯成團，中間塞入一顆梅干 。裹上山藥海帶絲，完成 。
石川：能登鹽飯團
*樸實到讓人無法評價…
做法：
煮好的米飯中撒入用能登海水提煉出的鹽巴調(diào)味，捏成飯團，完成 。
福井：青花魚飯團
*青花魚我可！??！
做法：
捏飯成團，將用糠腌漬好的青花魚放在飯團上，完成 。
山梨：甲粥牛時雨煮飯團
*除了肉少點沒毛病
ps:所謂時雨煮，是指去皮肉中加入生姜，用佃煮風煮成的料理 。
做法：
捏飯團，放上做好的時雨煮，完成 。
長野：生味增飯團
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