說(shuō)起日本人的靈魂食物，大概非飯團(tuán)莫屬 。
去到日本旅行的小伙伴想必也是深有體會(huì)，上至高級(jí)的米其林日料餐廳，下到街邊的便利店小攤，都少不了看見(jiàn)飯團(tuán)的存在 。
愛(ài)吃飯團(tuán)的五郎大叔
出于這樣的喜愛(ài)，加上日本各地差異化的飲食取向，各種具有各自都道府縣特色的飯團(tuán)口味也就應(yīng)運(yùn)而生 。
日本全國(guó)農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)就將日本47個(gè)都道府縣當(dāng)?shù)靥厣娘垐F(tuán)制作成了一份「日本飯團(tuán)圖鑒」 。
不如今天就來(lái)看看，日本各地的人們，在飯團(tuán)的偏好上口味差異有多大吧~
北海道?東北
北海道：甜納豆赤飯團(tuán)
*看著是甜咸口的飯團(tuán)，好奇甜納豆會(huì)是什么口感
做法：
水中加入紅色的食用色素著色將泡好的米、甜納豆放入著色水中煮熟后，捏團(tuán)定型撒上芝麻鹽，完成 。
青森：嫩海帶飯團(tuán)
*好清淡的口味，用的是青森產(chǎn)的大米，叫…青天霹靂（中二之魂燃起！
做法：
將生長(zhǎng)剛滿一年的嫩海帶用干凈的布輕輕擦拭捏飯成團(tuán)，用海帶包好，完成！
巖手：醬油香菇飯團(tuán)
*終于看著有點(diǎn)味道了這個(gè)飯團(tuán)…
做法：
香菇切成薄片，放入加了白醬油的米中一起煮熟煮好的香菇米飯捏團(tuán)定型，蘸上醬油后，放入鍋中兩面煎至微焦，完成
宮城：仙臺(tái)牛肉牛蒡飯團(tuán)
*有肉？有肉就是好飯團(tuán)！饞了！
做法：
仙臺(tái)牛肉和牛蒡切碎后，放入鍋中翻炒，加入生姜末，砂糖，醬油和酒調(diào)至成甜辣口，炒至變色即可超好的肉碼放入米飯混合捏成團(tuán)，包上海苔，完成
秋田：比內(nèi)地雞飯團(tuán)
*看著有雞有香菇有胡蘿卜，還挺豐富 。
做法：
比內(nèi)地雞料理包放入米中一塊煮熟，捏成飯團(tuán)，完成
山形：山形牛肉毛豆飯團(tuán)
*牛肉和毛豆的組合還是蠻少見(jiàn)的！
做法：
山形牛肉放入用砂糖、醬油和酒調(diào)成甜辣口的醬汁中燉煮 。毛豆放入水中煮熟 。將煮好的牛肉和毛豆混合生米煮熟后，捏成圓球狀，完成 。
北海道：墨魚(yú)胡蘿卜飯團(tuán)
*救命，這個(gè)賣(mài)相太死亡了…好像蚯蚓爬…
（私密馬賽！
PS：墨魚(yú)胡蘿卜是福島縣中通北部的鄉(xiāng)土料理 。將墨魚(yú)和胡蘿卜切成細(xì)絲，用醬油、日本酒、料酒等調(diào)味 。
做法：
墨魚(yú)胡蘿卜切成細(xì)絲拌在米飯里，捏成飯團(tuán)，完成 。
関東地區(qū)
茨城：紫錦梅飯團(tuán)
*看著好像一頂毛線帽啊hhhhh
做法：
將紫錦梅（梅子切碎，用紫蘇葉腌漬而成）混入米飯中拌勻 。捏飯成團(tuán)，頂部裝飾一顆紫錦梅，完成 。
推薦閱讀
- 苦瓜怎么削皮
- 安徽盛產(chǎn)什么水果有名
- 安徽十大名茶有哪些 安徽十大名茶最新排名榜
- 常見(jiàn)的幾種消毒方法
- 抽水馬桶突然不上水怎么辦 馬桶常見(jiàn)故障該怎么處理
- 家用吸塵器常見(jiàn)故障有哪些
- 安徽省的地理特征有哪些 安徽的地理特征有哪些
- 豆制品常見(jiàn)又美味 食用時(shí)避開(kāi)這些坑！
- 安徽省盛產(chǎn)什么水果有名
- 嬰兒常見(jiàn)清潔消毒方法有4種 兒童清洗消毒液的正確方法