菠蘿蜜曬干后的味道比較甜，含有一種特殊的香味，并且菠蘿蜜干當(dāng)中還含有大量的氨基酸，還有豐富的維生素c等物質(zhì)，其中氨基酸是人身體新陳代謝所必須的物質(zhì)，因此經(jīng)常吃一些菠蘿蜜干的話，可以增強(qiáng)自身的免疫能力，起到增強(qiáng)身體的作用 。
菠蘿蜜曬干方法 首先將菠蘿蜜切開，取出里面的核，然后再用濃度較高的糖水浸泡菠蘿蜜，避免菠蘿蜜在曬干的過程中氧化，最后將浸泡好的菠蘿蜜放到光照充足的地方暴曬2-3天，直到菠蘿蜜干燥為止 。
菠蘿蜜曬干后保存 可以把曬干后的菠蘿蜜放進(jìn)保鮮袋里，在陰涼干燥的地方存放，等到想吃的時候，用干燥的雙手取出菠蘿蜜，再將口扎緊，并且要注意隔一段時間就把菠蘿蜜拿出來，放太陽下曬一曬，這樣可以防止菠蘿蜜發(fā)霉 。
【菠蘿蜜怎樣曬干】
菠蘿蜜干食用方法 菠蘿蜜干可以干嚼，因?yàn)椴ぬ}蜜干有一種特殊的香味，因此干嚼菠蘿蜜干的話，既好吃，又可以有效的去除口臭，讓口氣變得更加的清新 。
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