很多人都在問五谷米都是什么米，今天就給大家講解一下五谷米都是什么米 。
五谷米是在大米的基礎(chǔ)上，精選搭配紅米、藜麥米、苦蕎、青稞米、燕麥米、紅扁豆、玉米碴、大黃米、糙米、高粱米、綠豆、薏仁米、玉米粒13種粗糧而成 。五谷米旨在不改變?nèi)藗兩攀沉?xí)慣的前提下，通過用雜糧來合理均衡主食膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，降低以精加工大米為主食造成的營養(yǎng)不均衡狀況 。
五谷米：
在中國人的餐桌上，雜糧的主要用途就是熬粥、煮湯、做豆?jié){，僅扮演輔食角色，雜糧對均衡膳食營養(yǎng)貢獻(xiàn)微乎其微 。而只有將雜糧引入主食，才真正能在膳食營養(yǎng)和體量上對提高國民體質(zhì)發(fā)揮重要的優(yōu)化作用 。
【五谷米都是什么米】五谷米旨在不改變?nèi)藗兩攀沉?xí)慣的前提下，通過用雜糧來合理均衡主食膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，降低以精加工大米為主食造成的營養(yǎng)不均衡狀況 。
