很多人都在問(wèn)自己如何曬筍干 ， 今天就給大家講解一下自己如何曬筍干 。
1、春筍剝皮去老根 ， 洗凈 。切成細(xì)條狀倒入鍋中 。水開加點(diǎn)鹽煮半個(gè)小時(shí) 。
2、瀝干水撈出 ， 可以直接放在陽(yáng)光里暴曬 。
3、第二天時(shí)能看出已經(jīng)開始脫水 。
4、第三天曬成筍干即可收進(jìn)密封袋冷凍保存 。
【自己如何曬筍干】
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