
1、材料:加拿大翡翠螺15個(gè),黃油融化20g,蛋黃1個(gè),蒜末15g,羅勒葉20g,鹽2茶匙 。做法:
2、海螺取肉,洗凈后,去蓋,去內(nèi)臟 。
【加拿大翡翠螺怎么吃 加拿大翡翠螺怎么做好吃】3、海螺殼用沸水煮5分鐘后洗凈,瀝干備用 。
4、將海螺肉放入碗中,加入所有調(diào)料,攪拌混合均勻 。
5、用勺子將海螺肉裝回海螺殼內(nèi),依次擺在烤盤上 。
6、放入180度預(yù)熱好的烤箱內(nèi),烤15分鐘即可 。
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