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龜苓膏是用什么做成的( 二 )


龜苓膏真的是用烏龜殼做成的么?
1、是的,龜苓膏中含有龜板,也就是烏龜殼 。
龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物 。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成 。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜,具有清熱去濕,旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤(rùn)腸通便,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏提神等功效 。
2、龜苓膏主要以鷹嘴龜為原料,這種龜是一種淡水龜 。

龜苓膏是用什么做成的

擴(kuò)展資料:
龜苓膏的食用禁忌
1、龜苓膏性涼清熱,婦女月經(jīng)期間及孕婦不宜大量食用 。
2、外感表證、體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱、食欲不振、腹瀉便溏者也不宜食 。
3、龜苓膏含糖,糖尿病患者不宜多吃 。
4、空腹服用易致腹瀉,不宜空腹食用 。
5、龜苓膏成分中含金銀花,有蠶豆病者不宜食用 。
參考資料:人民網(wǎng)-龜苓膏的藥膳價(jià)值
怎么讓水淀粉做成龜苓膏?
淀粉100克、水600克(淀粉:水=1:6);1、用1份水先把淀粉溶化成水淀粉;2、鍋中放5份的水燒開(kāi),將調(diào)好的淀粉水慢慢倒入開(kāi)水中 3、邊加熱邊用勺子不停的攪動(dòng),直到淀粉糊變透明,不再有乳白色的生粉,用勺子舀起成片狀流下,鍋中伴有小泡翻騰即可關(guān)火 4、將煮好的粉漿倒入飯盒中,置于冷水中自然冷卻凝固,也可以放入冰箱中冷藏 。

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