今天我為大家介紹一款酸辣鴨胗 ， 還在不知道吃啥而煩惱的朋友們下面和我一起看看酸辣鴨胗家常做法步驟詳解吧 。
酸辣鴨胗的做法介紹：
鴨肫即鴨胃、鴨胗 ， 鴨的肌胃 ， 形狀扁圓 ， 肉質(zhì)緊密 ， 緊韌耐嚼 ， 滋味悠長(zhǎng) ， 無油膩感 ， 是老少皆喜愛的佳肴珍品 。
主料:
新鮮鴨胗5個(gè)
香菇4朵
生姜半個(gè)
大蒜4瓣
紅酸辣椒4個(gè)
青椒2個(gè)
鹽2.5茶匙
白醋幾滴
料酒1湯匙
甜酒1湯匙
胡椒粉1茶匙
生抽1湯匙
耗油1湯匙
油適量
準(zhǔn)備食材如圖 。
2. 先處理鴨胗 ， 冷水入鍋下鴨胗 ， 加一勺鹽 。
3. 加幾滴白醋一起煮開焯水 ， 加白醋是為了去腥 。 女人第一次出軌有多刺激？ 點(diǎn)這里?搶先看后續(xù)內(nèi)容
4. 全部食材切好 。
5. 鍋里稍微多放些油 ， 下蔥姜蒜小火爆香撈出 。
6. 加入香菇稍微煸炒下?lián)瞥?。
7. 利用鍋里底油 ， 下焯水后的鴨胗大火翻炒2分鐘 。
【酸辣鴨胗的做法 酸辣鴨胗家常做法步驟詳解】
推薦閱讀
- 營(yíng)養(yǎng)粥的做法大全 煮粥的時(shí)候加點(diǎn)這個(gè)養(yǎng)顏又健康
- 游東坡文言文翻譯及注釋,自州門而東東的意思 游東坡文言文翻譯及注釋
- 干粉滅火器的部件組成
- 孝子之養(yǎng)也樂其心不違其志的意思
- 重顛覆撤的意思 重滔復(fù)撤是什么意思
- 流水落花春去也 天上人間的意思
- 面部的三庭五眼及四高三低是怎么劃分的? 三庭五眼四高三低是什么意思
- 360行行行出狀元的意思，360行行行出狀元的意思,萬般皆下品 惟有讀書高
- 古跡的意思是什么，歷史古跡的意思
- 腹黑是什么意思 形容什么樣的人