蓮子生芽能吃嗎 蓮子生芽以后是可以吃的，其實蓮子里邊的綠芽是蓮心，不是發(fā)芽了，是可以吃的，就是吃起來會比較苦 。
蓮子發(fā)芽有毒嗎 蓮子發(fā)芽了是沒有毒的，吃了以后會對身體有好處，能清火，敗火，還可以把蓮子的芯取出來當茶泡著喝，有助眠的功效 。
蓮子保存不發(fā)芽 蓮子可以進行冷藏存放，可以延長蓮子的存放時間，需要把蓮子密封好，可以避免發(fā)芽，還可以保存更長的時間 。
蓮子還可以曬干了保存，可以把蓮子洗干凈，放在陽光下曬，然后放在容器里密封起來，這樣可以讓蓮子保存更長的時間 。
蓮子功效與作用【蓮子生芽能吃嗎】 蓮子的營養(yǎng)是非常豐富的，還有助于機體進行蛋白質(zhì)和糖類的代謝，對精子的形成也起到了非常重要的作用，并且還有防癌抗癌的功效，蓮子的芯含有生物堿，有安神補腦，還具有降血壓和強心的功能 。
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