很多人都在問西藍花可以燙一下就吃嗎 ， 今天就給大家講解一下西藍花可以燙一下就吃嗎 。
西藍花不可以燙一下就吃 。雖熱水燙西蘭花能去除西蘭花中的雜質和少部分細菌 ， 但西蘭花由緊密集成的花球狀群生花蕾組成 ， 其中容易夾雜著大量的肉蟲、細菌等微生物 ， 需要用滾燙的沸開水持續(xù)焯燙才能殺死這些有害物質 ， 否則食用后可能引起身體不適 。
【西藍花可以燙一下就吃嗎】西藍花 ， 俗稱青花菜 。原產意大利 ， 是常見蔬菜 。通稱綠花菜 ， 也被稱為西蘭花 。二年生草本植物 ， 是甘藍的一種變種 。葉子大 ， 主莖頂端形成肥大的花球 ， 綠色或紫綠色 ， 表面的小花蕾不密集在一起 ， 側枝的頂端各生小花球 。
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