柿餅要適量和橘子一起吃 ， 如果大量食用柿餅和橘子 ， 會導致鞣酸和酸性物質在胃部產(chǎn)生結塊 ， 因此要控制柿餅的攝入量 ， 一般一天吃1～3個即可 。柿餅最好也不要和含有蛋白質的食物同吃 ， 吃完柿餅休息一小時再吃其他食物比較好 。
柿餅要適量和橘子一起吃
柿餅可以和橘子一起吃 ， 但是最好不要過量食用 。由于柿餅中含有大量的鞣酸成分 ， 而橘子屬于酸性水果 ， 如果柿餅和橘子一起大量食用 ， 會導致鞣酸和酸性物質形成結塊 ， 這些結塊難以消化 ， 被稱為“柿石癥” 。
柿子中含有果膠和豐富的膳食纖維 ， 一般一日食用1～3個就足夠了 ， 食用過多也會造成腸胃負擔 。偶爾吃點柿子和橘子是沒有大礙的 ， 橘子含有豐富的維生素 ， 具有美容養(yǎng)顏的功效 ， 少量攝入酸性物質不足以形成結塊 ， 只要控制攝入量即可 。
【柿餅可以和橘子一起吃嗎】 柿餅中含有的鞣酸也容易和蛋白質在胃部形成沉淀物 ， 這種鈣質沉淀物會影響胃部的吸收 ， 造成腸胃的消化不良 。其他不能和柿餅同吃的食物有肉類、海鮮、黑棗、酸菜、牛奶等 ， 最好吃完柿餅之后休息一個小時再吃其他食物 。
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