“肉沫”和“肉末”這兩個詞都是對的，主要是所指代的東西不一樣而已 。一般來說前者“肉沫”是指煮肉時水上面漂的一層沫，多半是指液體細小狀態，而肉末是指肉攪碎后成的肉末 。
肉沫還是肉末
沫通常是指代有水分的泡沫，而末則是指代粉末狀的物質 。
【肉沫還是肉末】 常用來包餃子用的肉餡，也稱之為肉末 。
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