今天我教大家做羊肉蘿卜湯， 冬天常喝羊肉蘿卜湯功效好， 下面就和我一起學習怎么做吧 。
【羊肉蘿卜湯的家常做法 冬天喝這湯再合適不過了】羊肉蘿卜湯的家常做法
冬天一到， 羊肉就成為了餐桌上的?？?。 除了涮火鍋、蔥爆羊肉這些， 還有一個食材是羊肉的黃金搭檔， 那就是白蘿卜～這兩樣放在一起燉一鍋暖湯， 羊肉鮮香、蘿卜軟爛， 喝一碗從頭暖到腳， 特舒坦！
羊肉蘿卜湯
by 雞蛋花蔣蔣雞蛋花
用 料
羊肉 紅棗 枸杞
白蘿卜 鹽 料酒
做 法
1 |羊肉用清水泡著， 多換幾次水直至沒有血水， 這樣有助于去除膻味；泡好的羊肉切小塊， 羊肉姜片料酒清水放鍋里煮
2 | 煮出泡沫就關火
3 | 羊肉清洗干凈加紅棗姜片放入電飯鍋選擇“燉湯”模式；如果用煤氣爐， 煮沸后中小火煲1個半小時左右
4 | 燉湯的時候準備白蘿卜， 將白蘿卜削皮， 切小塊
5 | 燉好了之后加入白蘿卜
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