便利店的進貨渠道 便利店的進貨渠道
便利店的進貨渠道，新手第一次開店的，看著超市成千上萬的單品，不知道進什么貨，也不知道去哪里進貨 。便利店進貨首先要區(qū)分好必需品、普通品和特色品，并做好搭配；下面是便利店的進貨渠道 。
便利店的進貨渠道1一、便利店進貨原則
1、要精不要雜、回轉(zhuǎn)率要高
有些新手開便利店想更突顯便利、進貨時一味注重品種多、其實這樣是不對的 。便利店不像超市、不需要追求商品種類的多少、而要關(guān)注商品本身的品質(zhì)、并根據(jù)顧客的需求進最合適的商品、這樣不僅能節(jié)省便利店貨架陳列空間 。
更有助于商品的銷售 。有限空間里只有高回轉(zhuǎn)率的暢銷品才能增加收益、減輕庫存壓力 。所以在進貨前、應(yīng)該根據(jù)商圈所處位置判斷顧客屬性、或去其他店參觀、看什么東西最好賣、以此來判斷該進什么貨 。
2、安全和衛(wèi)生、方便退換貨
食品是便利店商品結(jié)構(gòu)的重中之重、而食品安全又是全民關(guān)注的大問題、所以在采購食品商品時、一定要嚴(yán)格篩查供貨商資質(zhì)、避免進購小作坊小品牌的三無商品、把控好食品的安全衛(wèi)生、才能讓顧客買得放心 。進貨時盡量選擇一些方便退換貨的供應(yīng)商、如果月底發(fā)現(xiàn)商品賣不動、或者品質(zhì)存在些許問題、能盡快退換、及時止損、保證便利店更順利地經(jīng)營下去 。
二、哪些地方去進貨（傳統(tǒng)線下拿貨+電商訂貨平臺）
開店做便利店生意是一門大學(xué)問、而進貨則是頭等的大事 。正確的進貨選擇不僅有助于商家降低投資風(fēng)險、提升便利店的營業(yè)額、更能夠更好地滿足消費者、提升消費者的忠誠度 。下面是我為大家總結(jié)的關(guān)于便利店第一次怎么進貨的一些方法和原則、希望對有意者有一定的幫助 。
基于正確進貨對于商家投資的重要性、掌握一定的進貨技巧、是至關(guān)重要的、因此各位開便利店的朋友一定要注重進貨的這一關(guān)鍵性的環(huán)節(jié) 。隨時保持理性、不能夠沖動消費性心理進貨 。
1、找本地生產(chǎn)廠家拿貨 。每個地方都會有一些廠家、如果它們生產(chǎn)的一些產(chǎn)品是你的店鋪可以賣的、那就從它們那里直接進貨、價格可以做到最低 。最常見的有礦泉水、食品廠家、很多小店鋪都會賣本地廠家的產(chǎn)品 。當(dāng)然、也可以采用代銷的方法、那就是廠家把產(chǎn)品放在你這里賣、賣出去后再結(jié)款、這樣風(fēng)險最低 。
2、去本地批發(fā)市場拿貨 。本地市場的好處就是種類齊全、價格合理、一般都會提供上門送貨的服務(wù)、是大部分零售店的主要進貨渠道 。
3、找本地的代理商 。有很多快速消費品在各地有代理商、如康師傅、王老吉、娃哈哈等大品牌、有非常強大的線下銷售渠道、從它們那里進貨、能得到比較優(yōu)惠的價格和條件、快消品代理商的業(yè)務(wù)員甚至能夠幫小店鋪的老板整理貨架和做促銷工作 。
4、發(fā)布線上線下廣告找貨源 。很多店鋪在開業(yè)前后時會在門口貼一張告示、寫著歡迎廠家或批發(fā)商前來洽談合作、或者也可以在報紙、網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布廣告、說新店開張需要貨源、屆時肯定有人會有很多人過來推銷產(chǎn)品 。
5、從業(yè)務(wù)員手中進貨 。開店其實最不用著急的是貨源問題、因為當(dāng)你的店鋪還在裝修時、就會有業(yè)務(wù)員過來詢問情況、然后向你推銷產(chǎn)品 。用這種途徑進貨、要比較注意質(zhì)量問題、一般不要付全款、否則出現(xiàn)問題很可能聯(lián)系不上業(yè)務(wù)員 。
以上五種是傳統(tǒng)的線下進貨方式、隨著網(wǎng)絡(luò)的普及和時代的進步、現(xiàn)在越來越多小老板也開始選擇電商平臺進貨 。目前從電商平臺進貨有以下幾個優(yōu)勢、
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