一看：外皮無擦傷、顏色均勻、紋路清晰、瓜頭微微發黃、向內凹一點的為好 。二摸：掂一掂，不太重是熟瓜 。上手很沉是生瓜，用大拇指按壓一下，能微微按壓下去的是熟瓜 。三聞：放在鼻子底下輕輕聞一下瓜頭部分，有香味的是甜瓜 。如果聞不到任何香味，即使滿足以上兩條也不是好的甜瓜，也不能買 。
1、一看：外皮無擦傷，顏色均勻、紋路清晰、瓜頭微微發黃、向內凹一點的為好 。
【怎樣挑選甜瓜】2、二摸：掂一掂，不太重是熟瓜 。上手很沉肯定是生瓜，用大拇指按壓一下，能微微按壓下去的是熟瓜 。
3、三聞：放在鼻子底下輕輕聞一下瓜頭部分 ， 有香味的是甜瓜 。如果聞不到任何香味，即使滿足以上兩條也不是好的甜瓜，也不能買 。
甜瓜：
甜瓜又稱香瓜、哈密瓜等 。是葫蘆科一年生蔓性草本植物 。莖、枝有棱 。卷須纖細 ， 單一，被微柔毛 。葉柄長具槽溝及短剛毛；葉片厚紙質，上面粗糙，被白色糙硬毛 ?；▎涡?，雌雄同株 。雄花：數朵簇生于葉腋；花梗纖細；花冠黃色；雌花：單生，花梗粗糙，被柔毛；子房長橢圓形 。果實的形狀、顏色因品種而異，通常為球形或長橢圓形 ， 果皮平滑，有縱溝紋，或斑紋 ， 果肉白色、黃色或綠色，有香甜味；種子污白色或黃白色，卵形或長圓形，先端尖，表面光滑 。花果期夏季 。中國各地廣泛栽培 。世界溫帶至熱帶地區也廣泛栽培 。該種為中國最早利用為果品的瓜類，《詩經》等古籍多有之 ， 發掘材料如馬王堆女尸胃中已常見，賈思勰《齊民要術》稱為小瓜，以別于古已有之的冬瓜（大瓜） 。因本種栽培悠久，品種繁多，果實形狀、色澤、大小和味道也因品種而異，園藝上分為數十個品系，例如普通香瓜、哈密瓜、白蘭瓜等均屬不同的品系 。
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