一般情況下，田螺在高溫中大概煮10至15分鐘左右就可以殺死寄生蟲，具體根據(jù)田螺的體型決定，如果是體型較大的田螺，需要適當(dāng)延長煮制時(shí)間，如果體型小，可以適當(dāng)縮短時(shí)間，以免熟過頭，影響口感 。
田螺主要生活在水庫、池塘、稻田等地方，富含蛋白質(zhì)、維生素A等營養(yǎng)成分，通常用來與蔥、姜、蒜等食材放入鍋中爆炒食用 。
田螺是田螺科、圓田螺屬動(dòng)物，耐寒畏熱，適宜生長溫度在25℃左右，如果水溫低于15℃或高于30℃會(huì)停止攝食，如果水溫高于40℃便會(huì)被燙死 。
【田螺煮多久殺死寄生蟲】田螺是一種雜食性軟體動(dòng)物，喜歡夜間活動(dòng)和攝食，雌性田螺的壽命一般有4至5年，雄性有2至3年 。
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