【螃蟹如何煮 水煮螃蟹步驟】1、把螃蟹上的皮筋拆下，要小心，我買的是活的，會夾人的 。
2、解完清洗干凈以后就可以直接放鍋里了 。帶黃的可以挑母的，就是后面是圓的 。不是三角型的 。
3、放入少量鹽還有姜
4、拌均后加些水
5、煮10幾分鐘以后，就可以出鍋了 。
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