在山東，人們吃雞蛋和冷餑餑 。
萊陽、招遠(yuǎn)、長島吃雞蛋和冷高粱米飯 。
泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據(jù)說吃了眼睛明亮 。
晉南人過清明時，習(xí)慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名為“子?！?。
要蒸一個很大的總“子?！?，象征全家團(tuán)圓幸福 。
上墳時，將總“子福”獻(xiàn)給祖靈，掃墓完畢后全家分食之 。
清明最有特色的節(jié)令食物，則莫過于青團(tuán)：
青團(tuán)又稱清明餅、艾葉粑粑等 。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內(nèi) 。
蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠，香氣撲鼻 。
很喜歡這樣一句話：
“在日復(fù)一日的時間河流里，節(jié)日就像一個個停泊的碼頭；人們徜徉其間，體味某種特定的情景，把情緒調(diào)到興奮的波段，盡情釋懷，使平淡的日子有了起伏 ?！?br /> 習(xí)俗也好，食俗也好，在漫長的生命里，是它們予我們以生活的儀式感 。
使一個個日子變得不同的，使一年年歲月變得多姿的，便往往是在這一蔬一飯、一鼎一鑊間的細(xì)致與妥帖 。
安于時令，寬厚清明 。
念念清明，時時當(dāng)下
中國二十四節(jié)氣里，既是節(jié)日，也是節(jié)氣的，唯有清明 。
在這一天，人們既哀悼追思先祖，也踏青游覽賞春 。
一面是細(xì)雨紛紛，煙柳垂淚，行人斷魂，一面卻是鶯飛草長，歡聲笑語，攘攘熙熙 。
一面是莊重肅穆，一面是游樂歡愉 。
看似矛盾沖突的兩面，卻在中國人古老的智慧里，被輕輕化解 。
誠如曾國藩所說的：
“靈明無著，物來順應(yīng)，未來不迎，當(dāng)時不雜，即過不戀 ?！?br /> 逝者已矣，生者如斯 。
祭奠逝者最好的方式，不是永遠(yuǎn)沉湎于哀痛中，而是生者過好每一個當(dāng)下 。
所謂清明者，清生命之理，明死亡之惑 。
【清明節(jié)的的由來歷史故事 清明節(jié)的的由來】知死而后悟新生！
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