使用破壁機就是將需要破壁的食材倒入機器中，選擇需要的模式之后按開關(guān)鍵啟動 。采用超高速電機，帶動不銹鋼刀片，在杯體內(nèi)對食材進(jìn)行超高速切割和粉碎，從而打破食材中細(xì)胞的細(xì)胞壁，將細(xì)胞中的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和水分等充分釋放出來 。
使用破壁機應(yīng)該將破壁機放在平整、寬闊的桌面上使用，不要放在靠近桌面邊緣處，防止其工作時因振動而跌落 。
不要將破壁機放置在高溫設(shè)備周圍使用，附近溫度過高不利于破壁機的電機散熱，極端情況下可能會導(dǎo)致電機損壞 。
【破壁機怎么使用】最好不要讓破壁機連續(xù)工作太長時間，在煮制食物時應(yīng)加足水，不要讓機器處于干燒狀態(tài)，從而損壞電機 。
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