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隨著冬季的到來，越來越多的朋友喜愛做小串糖葫蘆，但由于目前市面上售賣的小串糖葫蘆各個(gè)都有夾心，所以很多人在做同款的時(shí)候都有糖葫蘆小串怎么調(diào)餡的疑問，下面小編就和大家一起看看糖葫蘆迷你小串怎么做的。

糖葫蘆小串怎么調(diào)餡糖葫蘆小串怎么調(diào)餡是很多做這款小零食的友友都有的疑問，不過由于每個(gè)人的夾心的東西不一樣，所以具體的并不清楚，不過小編覺得要是新手的話直接用香蕉什么的就可以直接加兩個(gè)草莓便是時(shí)下最為熱門的雪人糖葫蘆。

糖葫蘆迷你小串怎么做的看你用什么水果吧，像小編習(xí)慣用草莓的，具體步驟如下（僅供參考）：
【糖葫蘆小串怎么調(diào)餡-糖葫蘆迷你小串怎么做的】1、草莓洗凈，摘取葉子。 2、用廚房紙擦干表面水分。 3、用竹簽把草莓串起來。 4、鍋中倒入100克清水， 200克細(xì)砂糖。 5、大火融化細(xì)砂糖后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮，熬糖漿過程中盡量不要去攪動(dòng) ，避免結(jié)晶翻砂。 6、熬至糖漿呈琥珀色，狀態(tài)濃稠時(shí) ，用筷子沾上少許糖漿，快速放入涼水中，如果糖馬上凝固，代表糖漿熬好了。 7、將草莓放入鍋中滾動(dòng)兩圈即可，做好的冰糖草莓插在泡沫上，等待糖漿凝固。 8、可以繼續(xù)加熱糖漿，熬至深棕色狀態(tài) ，就可以用來拉糖絲了，用兩根筷子撩出冰糖絲纏繞在做好的冰糖草莓上。 9、甜絲絲的冰糖草莓就完成啦。